Kasvisruoalla voit pienentää hiilijalanjälkeäsi
Tuntuuko sinustakin, että olisi kiva pienentää omaa hiilijalanjälkeä ja kuormittaa ympäristöä vähemmän, mutta et tiedä miten sen tekisit? Yksi vaihtoehto voisi olla kasvisruoan syöminen. Ruokavalinnoillamme voimme merkittävästi vaikuttaa hiilijalanjälkeemme. Keskiverto suomalainen tuottaa vuosittain ilmastoa lämmittäviä päästöjä noin 10 300 kg CO2 ekv, ja ruoan osuus tästä on noin viidennes. Suurimmat päästöt aiheutuvat punaisesta lihasta, juustoista … Jatkuu